2 giorni/ 1 notte a Polignano a Mare – Ostuni – Cisternino – Locorotondo – Pergola
Ritrovo dei partecipanti di prima mattina e partenza per Polignano a Mare. Soste lungo il percorso. All'arrivo tempo libero per una passeggiata nel centro storico con i vicoli, piazzette e case affacciate a strapiombo sul mare nel bellissimo borgo costruito su uno sperone di roccia a picco sul mare. Pranzo libero. Nel pomeriggio continuazione per Ostuni, la "Città Bianca" con le caratteristiche abitazioni imbiancate a calce in un paesaggio di uliveti secolari digradanti verso il mare. Passeggiata in centro storico con guida. In serata sistemazione in hotel a Cisternino/dintorni. Cena e pernottamento.
Prima colazione in hotel e partenza con guida alla scoperta della Valle D'Itria. Visita di Cisternino, il centro storico meglio conservato della Valle, stretto e ordinato attorno alla Chiesa di San Nicola e ai palazzi delle famiglie nobiliari. A seguire visita di Locorotondo il cui cuore antico è un borgo arroccato sulla cima di una collina da cui si gode uno splendido panorama sulla Valle D'Itria. Pranzo in ristorante riservato in corso di escursione e visita di un frantoio con degustazione di olio del territorio. Nel pomeriggio partenza per il rientro con arrivo previsto in serata.
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